Farina per Pane Nero ai 7 cereali Molino Spadoni |
Ha un sapore dolciastro, ed è gradevolmente scuro.
Ricetta:
- Acqua: 280 gr
- Farina: 500 gr (o il mezzo pacco avanzato dalla volta precedente)
- Olio extravergine di oliva: due cucchiai
- 1 bustina di lievito secco: nella confezione sono contenute due bustine metterlo sopra la farina
- Opzionalmente, aggiungere 50 gr di sesamo tostato
- Programma: Integrale, peso 750 gr, doratura media
salve, ma butto tutto dentro a caso o devo seguire un ordine?
RispondiEliminaSalve, io metto acqua, farina copre acqua, faccio due piccole fosse laterali e metto l'olio e lievito nel centro sulla farina (non nell'acqua)
RispondiEliminaSalve. Ma niente sale o zucchero?
RispondiEliminaGrazie