mercoledì 8 giugno 2011

Pan Brioche



Ricetta:
  • Latte: 200 ml
  • Farina: 500 gr (o il mezzo pacco avanzato dalla volta precedente)
  • Burro fuso 115 gr
  • Sale 1 cucchiaini
  • Uova 2
  • 1 bustina di lievito secco
  • Zucchero 3 cucchiai
  • Programma: Dolce (4), peso 1Kg, doratura media

5 commenti:

  1. Salve che tipo di farina devo usare?

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  2. Salve io uso Molino Spadoni che trovo anche all' Esselunga

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    1. No purtroppo non lo è.

      http://www.molinospadoni.it/it/prodotti/cosa-vuoi-cucinare-oggi/pane-focacce-e-piadine/farine/preparato-per-panbrioches

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  3. Questo commento è stato eliminato dall'autore.

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